第六百九十四章 热闹的酒席 下 (1/2)

中午阳光不燥，山风和煦，稻田掀起阵阵浪花，河水奔流不息，鸟儿呢四处飞舞在找着食吃

大坳村的一切都那么的美好和谐，尤其今天还这么热闹，一场酒席将游客，村民，大家，全都动员了起来，像是过年过节般的喜庆，甚至还要繁盛。≒≒

这会杨梅已经上完，酒席都已经开始上凉菜了。

农村这里的凉菜都是很大的一盘，摆盘还是很有特点，大盘里面除了有切成两半的松花蛋，牛肚牛肉片这类的，还有芹菜叶做装饰，虽然看上去花花里胡哨的，但配了林木森特制的蘸料，大家伙也吃的很开心。

吃的快的桌，转眼又精光了，转眼又虎视眈眈的看着其他做还有省的桌了，好像看了他们就会给他们吃似的，当然不排除一些乖巧可人的小朋友要到吃的了。

比如龙龙小朋友，吃完自己这桌的松花蛋又去找赵婉儿那桌要去了，见龙龙喜欢吃赵婉儿自然给他夹了，周敏觉得今天是个喜庆的日子，跟龙龙说了一下，让他少吃点就没在管他了，跟一旁的林珍还有程美娇说起话来。

周敏平时也很少出门，除了在家帮忙招呼游客就是去秦奶奶哪里学学刺绣，即使她脸上的疤痕好了，变得光彩照人了也没改变。

现在因为林木森的宴席，一下来了这么多年纪相仿的姑娘们，可以说说话她自然也很高兴。

她跟程美娇还有赵婉儿的室友昨天晚上都认识了，今天在这么一聊感觉就停不下来了，尤其是说起林珍来，她跟程美娇可都是过来人，让林珍不要吃这个那个，注意这些那些，说的不仅把林珍吸引了，就连赵婉儿还有徐俊燕她们都听着一愣一愣的。

林木森这会不知道外边因为一盘杨梅，凉菜就已经是硝烟弥漫了，还是端菜的小伙子跟他说的呢。

说外面吃完杨梅，凉菜的客人看着那些桌子还有的，都望眼欲穿了都。

他们这些端菜的待遇可比外边的好的多，林木森怕他们辛苦都是单独给他们准备了吃了，他听说了下，便开始做菜了。

第一道是跟上次帮二奶奶酒席时候做的一样，红枣桂圆甜汤。

汤已经是煮好了的，早上煮好备用的，温热一下就可以上桌了，会在上完凉菜之后接着上。

上次林木森有经验了，大师傅的责任可不仅仅是是把才菜做好，还有时间的把控，什么是时候上什么菜，下面一道又是什么菜都是有顺序的。

要是有菜火候不够没做好，还要拿其他备用的菜上齐，让客人久等那是酒席大忌，所以这次虽然说量是多但林木森也没像上次那么抓瞎了，而是很有规律了。

每道菜的时间间隔是越快越好的，除了凉菜以外，其他的菜最好也都是一出锅就上，这样客人第一时间能品尝到菜的味道，也吃得开心。

十二点左右的时候，林木森的第一道热菜红枣桂圆甜汤在大家的期盼下终于是出来了。

客人的们的胃经过花生瓜子，杨梅以及凉菜饮料的洗礼，终归还是需要热的菜肴暖下胃的，为了接下来的大鱼大肉做准备。

甜汤一出，顿时热气开始弥漫，每桌都也都喝酒喝饮料的走起，吃着美食，说说笑笑起来，好不热闹，小孩子也有样的学样的举酒杯，模样还很可爱的，逗的大人们哈哈大笑。

两千多人吃酒的场面有些格外的喧闹，但很是繁荣，有种欣欣向荣的感觉。

二叔公看到这样的场景巴不得林木森多办几次酒宴呢，人一老吧，就喜欢热闹点，这次酒席算是上是大坳村这几十年来人最为多也最热闹的时候了，过年都有些比不上呢。

甜汤过后，林木森开始了最为忙碌的时候，忙碌的成果就是菜像流水一般的开始从老宅里出来，发散到每一桌上。

每道菜散发出的香味深深深吸引着这两千多人，他们觉得一顿普普通通的农村宴席竟然可以做的这么香这么好吃让他们感到不可思议。

但不可思议光不可思议，筷子还是要动的，即使现在太阳正当空照耀着，也丝毫没有见少他们对没道菜的热情，吃的那叫一个欢乐。

林木森这边能长酒席的一般都是硬菜，大鱼大肉那是不用多说的。

在做菜的时候林木森就特别的计划了下，菜肴除去冷盘水果这些他还得准备十五道左右的菜肴，为了让菜肴层次会更丰富些，也更加照顾这些口味不一的人群，毕竟每个人的口味都是不一样的。

林木森他这做的都是大锅菜，众口难调，也难免会照顾不周，所以他做的菜重油重辣，或鲜或清淡都有，总会让他们有爱吃的菜肴。

这点林木森倒是白担心了，他做的菜即使喜欢吃辣的人吃到他做的清淡菜肴那也是连连夸张的，说从来没有吃个这么好吃的酒席，这也让林木森倍感欣慰啊。

几道热菜一上把大家的胃稍稍安抚了下，但他们感觉还是好饿，而且有些菜肴特别的下饭，大家有都纷纷的盛起饭来，一时间人群更加的喧闹了。

“外面怎么那么吵”林木森听到些外面的动静就问了下打着菜的林凯。

“他们啊都去盛饭了，说是你做的菜太下饭了，不吃饭都不行，自然会有些吵，还好我们让二叔公叫人帮忙蒸了饭上来，不然我们的时间根本来不及。”看到外边闹哄哄的盛饭场景，林凯有些心有余悸的说道。

“哦，这样啊过来过来，这道鸡肉炖蘑菇也好了，准备上吧。”林木森翻动这大铲子，感觉锅