152清汤火方 (1/2)

“这就是你烧的菜？”

饭桌前是白歌的厉声责备，同样被她赶走的还有先前的两位，虽然她不是厨子，可照这番严厉程度，可以说是相当厉害了。

“对，对不起，我好像把盐放多了，我，我下回一定会注意的！”五人中的一人看上去相当窘迫。

“如果客人吃了你的菜，下回还能来我们醉仙楼的话，那你就不用卷铺盖走人，很可惜的是，他们不会再来，你也不必在这里待下。”

一声令下，就决定了一个厨子的生死，白歌双手环绕坐在桌前，那双眸子里尽是责备和疏离。

“好了，淮宋，到你了。”

清汤火方一段上去时就引起在场几位的眼球，淮宋知道他们多不大清楚江南菜，便自报起家门来。

“这道菜叫清汤火方，是淮扬菜系里头的一道菜，相传是由一位盐商家中私厨所做，后来得以传遍江南，但许多年过去由于做工复杂口味刁钻，而成为躺在厨师菜谱里的一道冷菜，但在很多晚宴上还是会出现的。”

白歌率先舀了一勺汤水，喝前先问起淮宋：“这汤水清亮见底，该不会是用温水煮的吧。”

“您可以先喝喝看，到时候便知晓是什么滋味了。”

这么说着，站在范师傅身旁的家晋也去舀了一汤匙。

“这，该不会是七咂汤吧？”家晋不禁又去喝了一口，“入口咂动七次嘴巴还是有鸡汤的余味在，可是我听说这个做法相当复杂，在短短的一个时辰以内根本不可能完成的啊。”

白歌听完他说的话，没去吱声，又伸筷子拣了块火腿肉。

“肉质已经完全蒸得熟烂，吃起来相当美味，加上汤汁的混入，口中似乎有两种味道在互相交织，的确是非常好吃了。”一旁的范师傅没有说话，只是点头附和，白歌继而又接着说道，“就是淡了点，或许你味觉上出了什么问题吗？”

“啊？”淮宋有些意想不到她竟然会提起自己的味觉，“当然没有了，味觉对于一个厨子来说多重要，这个我是再清楚不过的了。”

“是有点淡对吧。”白歌扭头问向范师傅和家晋，只有家晋点了点头。

“不过抛开咸淡，这道菜做的还是相当有大厨风采的，实不相瞒，我也是头一回吃到你们江南本地厨子做的菜，如此说来，果然名不虚传。”

“很有可能跟当地的饮食习惯有关。”范师傅最后发表了自己的看法，“白夫人你没去过江南，我那会儿跟王爷初来乍到，也是有些吃不惯那儿的小菜，因为咸淡的问题。”

“原来如此。”被范师傅称作白夫人的她点了点头，看样子总算是释然了。

“我这儿总算通过了，不过淮宋，说到底这醉仙楼不是我的，我倒是很喜欢你，也得咱们老板答应不是么。”

淮宋先是愣了好一会儿，这才摆手道：“不用了不用了，我这样的小人物，哪里敢劳烦老板亲自见我呢，还是算了吧。”

白夫人笑着摇了摇头，伸手指了指淮宋身后，示意叫她回头看看。

“王爷已经站在那儿看着你多时了，你居然没发现？”

“咳咳咳。”范师傅一手捂住嘴，用咳嗽来掩饰笑意，随后拉着一帮子人准备撤离场地。

“范师傅，白夫人，家晋！”淮宋原地站定开始求救，无奈大家都像是串通好了似的，纷纷装作无事人一样走了出去。

于是，院子里果真剩下淮宋和身后的那个人，她没回头，只是干站着，一时间心绪万千，居然找不到任何脱身的法子。

似乎像是过去了好久，在她终于转身看过去的那一瞬，天空开始下起了小雪。

三年的时光荏苒，过得快，也过得慢。岁月流转中，这份冰封住的情愫在一点点解冻，一点点崩裂。

再见面时，该说什么好呢。曾经流浪在外的那段日子，在梦里都能呢喃的这个名字，是不是该叫一声？

“王，王。”

“嗯，我在这儿呢。”

“你，你过得还好吧。”

良久的沉默中，淮宋努力在回忆，这些年的抛弃和不闻不问，是否自己对他可还有一丝怨言，曾经在半睡半醒时努力挣扎叫出来的名字，是否因为醒来时不在身边而感到愤怒，这些，统统这些好像都没有。

淮宋仅有的，就只要思念，再思念。

当她发现自己真的牵挂这个人时，难过的是自己窝囊，哪怕他做了令自己难过的事，也没有办法恨得起来。

“你呢，淮宋。这些年，一定不容易吧。”

“我还好，总算活着来到了京城。我就是，有点担心。”她说这话时忽然红了眼眶，看样子是要哭，“担心天冷了你的病怎么办？”

有没有按时吃饭，有没有好好睡觉，有没有准时吃药，有没有让自己冻着受着难过着，有没有，也在某个不经意的时刻，想起过她淮宋，想起过那些曾经的记忆。

尽管看着她不住地掉泪，这个男人还只是异常克制地站在屋檐下，任由雪花飘飘，落在了自己的头发之上。

“王，你难道不应该跟我说说，为什么当初离开我的理由吗？”随便什么理由，只要一句“抱歉，没在你身边”，淮宋就觉得足够了。

可，就连这份小小的足够，也在他的口中破碎。

“我不想说。”

眼泪止不住地往下掉，淮宋吸了口鼻子，无奈道：“你是不是，心里面已经有其他人了。”

“嗯。”

“那我呢，我又算什么？