,接着又将羊杂、鸭胗、肚丝作为御膳的例子列举出来,进一步扭转了大家对下水的观念。
你说下水脏,可是御膳都用下水做食材呢,皇宫里还能没你讲究?!
就这样,一步步,朱平安将众人对猪下水的感官逐渐提升了起来。
“小掌柜的,也不能这样说,牛羊下水这些处理干净了就没味了,吃起来没什么,可是猪下水不一样啊,猪下水处理了也是一股子味啊。”
“是啊,牛羊都讲究干净,下水好处理,处理了就没味了。可是猪不一样,猪一点也不讲究,多脏啊,那骚臭味都渗到猪下水里了,怎么也处理不干净。”
人们虽然对猪下水的感官提升了,但是还是接受不了猪下水,在他们看来猪下水由内到外透着骚臭味,是处理不干净的,带着这股子味,谁也下不去口。
“那如果猪下水处理干净了呢,像牛羊下水那样一点异味也没有呢?”
朱平安微微一笑,缓缓说道。
呃
处理干净?!
众人听了朱平安的话,微微一愣,如果要是能处理干净的话就另当别论了,猪下水、牛下水、羊下水,它们都是下水,又有什么高低贵贱区别呢。
“夫礼之初,始诸饮食”。
作为吃货的祖宗级人物,古人对吃的接受程度,与现代人相比,也丝毫不逊色。
有什么是我不敢吃的呢?!
txt下载地址:
http://www.69kshu.win/txt/xiazai38187.html
手机阅读: http://m.69kshu.win/38187/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/38187.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第八百二十三章 夫礼之初,始诸饮食)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,朱郎才尽谢谢您的支持!!
手机阅读: http://m.69kshu.win/38187/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/38187.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第八百二十三章 夫礼之初,始诸饮食)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,朱郎才尽谢谢您的支持!!